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子持産 後藤さん家の手作り刺身こんにゃく
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子持産 後藤さん家の手作り刺身こんにゃく-レシピのメイン写真

子持産 後藤さん家の手作り刺身こんにゃく

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

買ってきて、切って、並べて、盛り付けて、
薬味を添えただけだけど、ぷるんと食感たまりません!
このレシピの生い立ち
酢味噌とかもありっちゃありだけど、臭みも無くて素直な味のこんにゃくなので、酢醤油に、わさび、からし、ねぎ、唐辛子、少しずつ味変して楽しめます!

買ってきて、切って、並べて、盛り付けて、
薬味を添えただけだけど、ぷるんと食感たまりません!
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買ってきて、切って、並べて、盛り付けて、
薬味を添えただけだけど、ぷるんと食感たまりません!
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酢味噌とかもありっちゃありだけど、臭みも無くて素直な味のこんにゃくなので、酢醤油に、わさび、からし、ねぎ、唐辛子、少しずつ味変して楽しめます!

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薬味を添えただけだけど、ぷるんと食感たまりません!
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材料

1〜2人分
  • 刺身こんにゃく 好きなだけ
  • 深谷ねぎ 適量
  • 青じそ 1枚〜
  • 糸切り唐辛子 適量
  • 酢 お好み
  • 醤油 お好み
  • わさび お好み
  • からし お好み
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作り方

  1. 1

    子持産 後藤さん家の手作り刺身こんにゃく!

  2. 2

    こんにゃくを薄めの削ぎ切りにする。

  3. 3

    青じそを敷きこんにゃくを盛り付ける。

  4. 4

    今年最後の深谷ねぎを刻み添える。

  5. 5

    糸切り唐辛子を添える。

  6. 6

    酢醤油を作る。

  7. 7

    わさびとからしを添えて出来上がり!

    • 子持産 後藤さん家の手作り刺身こんにゃく作り方7写真

コツ・ポイント

#子持産 #手作り #刺身こんにゃく #こんにゃく
#深谷ねぎ #後藤さん家 #マルヤス #酢醤油 #青じそ

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2024/03/16 10:02に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

大葉 トウガラシ わさび

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