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グルテンフリー炊飯器チョコくるみブレッド
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グルテンフリー炊飯器チョコくるみブレッド-レシピのメイン写真

グルテンフリー炊飯器チョコくるみブレッド

ハーバリウム王子☆
ハーバリウム王子☆ @cook_40421477

チョコ好き必見！炊飯器で簡単グルテンフリーのチョコくるみブレッド
このレシピの生い立ち
チョコレート愛好家のために考案。健康的でグルテンフリーながら、濃厚なチョコの味わいを求めて、炊飯器で手軽に作れるブレッドに。

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材料

  • 米粉パンケーキミックス 150ｇ
  • 卵 4個
  • ココアパウダー 40ｇ
  • アーモンドミルク（お好みで他のミルクでも可） 200CC
  • ハイカカオチョコレート（または同量のチョコレート） 8枚
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作り方

  1. 1

    炊飯器の釜に米粉パンケーキミックス、卵、ココアパウダー、アーモンドミルクを入れ、よく混ぜ合わせます。

  2. 2

    チョコレートを粗く砕き、生地に加えてさらに混ぜます。

  3. 3

    炊飯器のケーキモードを設定し（または普通炊きで120度40分）、スタートボタンを押します。

  4. 4

    終わったら竹串を刺してみて、何もつかなければ完成です。生地が残る場合は、早炊きなどで15-20分程度追加調理してください

コツ・ポイント

チョコは生地に混ぜすぎずに粗く砕いて加えることで、焼き上がりに溶ける部分と固い部分の食感を楽しめます。ココアは生地に均一になるように混ぜましょう。

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ハーバリウム王子☆
ハーバリウム王子☆ @cook_40421477
2024/03/28 10:52に公開

このレシピのキーワード

米粉 ココア パンケーキミックス 牛乳 卵 アーモンド チョコレート

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