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ふぐの白子 25分
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ふぐの白子 25分-レシピのメイン写真

ふぐの白子 25分

たまえlala
たまえlala @cook_40095658

この上ない贅沢な幸せの一品!

このレシピの生い立ち
初めはオーブントースターでやっていたのですが、色々とチャレンジして親戚よりの時に一度にたくさん出来る方法を考えました。

この上ない贅沢な幸せの一品!

このレシピの生い立ち
初めはオーブントースターでやっていたのですが、色々とチャレンジして親戚よりの時に一度にたくさん出来る方法を考えました。

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ふぐの白子 25分

たまえlala
たまえlala @cook_40095658

この上ない贅沢な幸せの一品!

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初めはオーブントースターでやっていたのですが、色々とチャレンジして親戚よりの時に一度にたくさん出来る方法を考えました。

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初めはオーブントースターでやっていたのですが、色々とチャレンジして親戚よりの時に一度にたくさん出来る方法を考えました。

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材料

1人前
  • ふぐの白子 1はら
  • 酒 少々
  • 塩 少々
  • 小ねぎ・ポン酢 適量
  • こめ油 適量
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作り方

  1. 1

    アルミホイルはふぐの白子がくっつかないように、こめ油をスプレーする
    お酒少々と塩を振り、こめ油をスプレーする

    • ふぐの白子 25分作り方1写真
  2. 2

    火が通りやすいように、アルミホイルの上は開けておく。250度のオーブンで20分焼く。

  3. 3

    出来上がったら、小ねぎとポン酢をかけて出来上がり!

    お好みでもみじおろしをかる

コツ・ポイント

火は通すけど焼きすぎない事です。
お酒は宝酒造の春鷹、お塩はろく助 白塩がおススメです。

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たまえlala
たまえlala @cook_40095658
2025/01/18 03:29に公開

このレシピのキーワード

酒 こねぎ ふぐ こめ 白子

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