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サクサクまころん
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サクサクまころん-レシピのメイン写真

サクサクまころん

ハッピーさるぼぼ
ハッピーさるぼぼ @cook_40046019

サクサクピーナッツの香ばしさ。ついつい手が出て止められない。懐かしい素朴な昭和のお菓子。お子様と一緒に作りましょう。
このレシピの生い立ち
久しぶりにスーパーで買ったまころんが美味しかったので作ってみるも失敗の連続。毎日のように試作。やっと納得のいくまころんが完成。
毎日試食してくれた友人、主人に感謝。
商品のようにまん丸ではないけれど、味はそのまま。

サクサクピーナッツの香ばしさ。ついつい手が出て止められない。懐かしい素朴な昭和のお菓子。お子様と一緒に作りましょう。
このレシピの生い立ち
久しぶりにスーパーで買ったまころんが美味しかったので作ってみるも失敗の連続。毎日のように試作。やっと納得のいくまころんが完成。
毎日試食してくれた友人、主人に感謝。
商品のようにまん丸ではないけれど、味はそのまま。

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ハッピーさるぼぼ
ハッピーさるぼぼ @cook_40046019

サクサクピーナッツの香ばしさ。ついつい手が出て止められない。懐かしい素朴な昭和のお菓子。お子様と一緒に作りましょう。
このレシピの生い立ち
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毎日試食してくれた友人、主人に感謝。
商品のようにまん丸ではないけれど、味はそのまま。

サクサクピーナッツの香ばしさ。ついつい手が出て止められない。懐かしい素朴な昭和のお菓子。お子様と一緒に作りましょう。
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材料

およそ20個
  • ピーナッツ粉末 40g
  • 薄力粉 40g
  • 砂糖 40g
  • 重曹 3g
  • サラダ油 小さじ1
  • シナモンパウダー 少々
  • 卵 小さじ3~4
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作り方

  1. 1

    粉類をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる。

    • サクサクまころん作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を加える。卵を小さじで少しずつ加える。ゴムへらで押し付けるように塊にする

    • サクサクまころん作り方2写真
  3. 3

    まとまってきた状態。

    • サクサクまころん作り方3写真
  4. 4

    ポリ手袋をはめて様子を見ながら卵を加え1.5センチ位の、固めのボールに丸める
    強くにぎって丸められる硬さ

    • サクサクまころん作り方4写真
  5. 5

    オーブンシートを敷いた鉄板に並べ160度で15分位焼き色を見ながら焼く

    • サクサクまころん作り方5写真
  6. 6

    香ばしく焼き上がりました。

    • サクサクまころん作り方6写真

コツ・ポイント

手袋をして丸めるとと手にくっつかなくきれいに丸められます。

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ハッピーさるぼぼ
ハッピーさるぼぼ @cook_40046019
2021/04/10 08:06に公開
動く陽明門といわれる高山祭りの行われる飛騨高山に住んでいます。いつもクックパッドを見ていつかは自分もデビューしたいと思っていました。料理、デザート作り大好きなので投稿できたらな~と思っています。
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このレシピのキーワード

シナモン 薄力粉 卵 ピーナッツ

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