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ねばりスター最強ネバネバとろ和えちゃん!
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ねばりスター最強ネバネバとろ和えちゃん!-レシピのメイン写真

ねばりスター最強ネバネバとろ和えちゃん!

アルファー
アルファー @Alphars_Kichen

ねばりスターは長芋と自然薯の真ん中くらいで、サラサラすぎず、痒くならず、十分ネバネバ粘ります。
このレシピの生い立ち
エブリビッグデー浜松入野店でねばりスターをお買い上げいただいた、浜松市の夏目様からの投稿レシピです。
和田さんのねばりスター愛好家の夏目さん。息子娘さんにも大好評のレシピだそうで、ほぼ毎日ねばりスターを購入いただいているそうです。

ねばりスターは長芋と自然薯の真ん中くらいで、サラサラすぎず、痒くならず、十分ネバネバ粘ります。
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エブリビッグデー浜松入野店でねばりスターをお買い上げいただいた、浜松市の夏目様からの投稿レシピです。
和田さんのねばりスター愛好家の夏目さん。息子娘さんにも大好評のレシピだそうで、ほぼ毎日ねばりスターを購入いただいているそうです。

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ねばりスター最強ネバネバとろ和えちゃん!

アルファー
アルファー @Alphars_Kichen

ねばりスターは長芋と自然薯の真ん中くらいで、サラサラすぎず、痒くならず、十分ネバネバ粘ります。
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エブリビッグデー浜松入野店でねばりスターをお買い上げいただいた、浜松市の夏目様からの投稿レシピです。
和田さんのねばりスター愛好家の夏目さん。息子娘さんにも大好評のレシピだそうで、ほぼ毎日ねばりスターを購入いただいているそうです。

ねばりスターは長芋と自然薯の真ん中くらいで、サラサラすぎず、痒くならず、十分ネバネバ粘ります。
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材料

1人分
  • ねばりスター(長芋) 適量
  • めかぶ 1パック
  • 納豆 1パック
  • 新たまねぎ 中玉 半分
  • ご飯 一人分
  • 調味料
  • 麺つゆ、ポン酢、醤油、オリーブオイル、ピンク岩塩など 適量
  • わさび、ちりめんじゃこ、梅干し、フェンネルなど 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。

    • ねばりスター最強ネバネバとろ和えちゃん!作り方1写真
  2. 2

    新たまねぎを刻む。
    納豆1パックにつき中玉の半分くらい。

    • ねばりスター最強ネバネバとろ和えちゃん!作り方2写真
  3. 3

    ねばりスターを擦り下ろす。

  4. 4

    めかぶ、納豆、刻み玉葱、ねばりスターを混ぜ合わせる。弾力、ねばねば感最強!

  5. 5

    気分で選べるトッピング例 梅干し、ちりめんじゃこ、わかめのふりかけ バージョン

    • ねばりスター最強ネバネバとろ和えちゃん!作り方5写真
  6. 6

    オリーブオイル、ピンク岩塩、フェンネル バージョン

    • ねばりスター最強ネバネバとろ和えちゃん!作り方6写真
  7. 7

    黒豆お納豆、麺つゆ バージョン これには絶対わさび!

    • ねばりスター最強ネバネバとろ和えちゃん!作り方7写真
  8. 8

    トッピングです。

    • ねばりスター最強ネバネバとろ和えちゃん!作り方8写真

コツ・ポイント

新たまねぎを入れるのがポイント!
最後の味付けは、麺つゆ、ポン酢、お醤油、トッピングでわさび、鰹節、ゆかり、梅干しなど、その日のアレンジで七変化できます。

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アルファー
アルファー @Alphars_Kichen
2021/04/20 05:45に公開
有機、特別栽培の野菜と果物、原材料にこだわった肉や冷凍惣菜を、全国のスーパーマーケットで販売しています。お買い上げ頂いた方からアルファーの野菜果物を使ったレシピを募集しています。 採用された方には、アマゾンギフト券千円分をお送り致します。お買い上げ日、お買い上げ店、商品名、住所とお名前を明記の上resipe@alphar-net.comまで画像とレシピをお送りください。
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このレシピのキーワード

じゃこ 新たまねぎ フェンネル 梅ぼし 納豆 ご飯 山芋 わさび めかぶ

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