キムチの素で簡単＆手早くズンドゥブ風
くらし＊リラックス @cook_40254110
15分で完成！冷蔵庫にあるモノで簡単にズンドゥブ風スープ！野菜たっぷり入れても◎！ねぎとお豆腐だけでもご馳走になります！
このレシピの生い立ち
時々無性に食べたくなるピリ辛スープ！ズンドゥブの素をわざわざ買わなくてOK！キムチの素とオールマイティに使えるオイスターソースがあれば、簡単に味が決まる！
キムチの素で簡単＆手早くズンドゥブ風
15分で完成！冷蔵庫にあるモノで簡単にズンドゥブ風スープ！野菜たっぷり入れても◎！ねぎとお豆腐だけでもご馳走になります！
このレシピの生い立ち
時々無性に食べたくなるピリ辛スープ！ズンドゥブの素をわざわざ買わなくてOK！キムチの素とオールマイティに使えるオイスターソースがあれば、簡単に味が決まる！
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にごま油を入れ、豚バラ肉、ニンニクを入れて炒めます
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- 2
お味噌も入れて炒めまーす！
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- 3
豚バラの脂が出てきて、お味噌はチリチリと音を立て始め、香ばしいいい匂いがしてきます
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- 4
お水を入れます
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- 5
煮立ってきたら、キムチの素とオイスターソースを入れます
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- 6
豆腐をスプーンでざっくりすくい、お鍋に入れます。お野菜を入れひと煮立ちしたら出来上がり！
-
- 7
お好みでタマゴを落としてください！半熟のとろっ〜としたタマゴはすごく美味しいです(o^^o)
コツ・ポイント
ひと手間かかるけど、ごま油で豚バラ肉とお味噌は香ばしく炒めてください。お肉のちょっとチリっと焦げ付いた感じが美味しいですよ〜
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21785465
