超簡単ズボラさんでも!とろふわオムライス

夏星空 @cook_40061536
いつも子供が喜ぶオムライスを作っていたら辿り着いた調味料がこの5つでした
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶオムライスを作りたくて。
超簡単ズボラさんでも!とろふわオムライス
いつも子供が喜ぶオムライスを作っていたら辿り着いた調味料がこの5つでした
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶオムライスを作りたくて。
作り方
- 1
チキンライスの調味料はこれだけ使います。
- 2
フライパンにバター(orサラダ油)を熱して鶏もも・むね肉を切り炒めます。その後みじん切りミックス野菜とウィンナー投入
- 3
ウスターソース、とんかつソース、醤油、ケチャップをぐるっと回しかける。
ご飯を追加するので味は濃いめでOK - 4
ご飯をすきなだけ入れます。温かいご飯を入れる時砂糖を白いご飯に混ぜる。これも私甘めが好きなので結構入れます(適量)
- 5
この時かなりご飯を追加したので
ソース類追加しました。 - 6
そしてボウルに卵6個割入れ牛乳をドバドバ(うちは300~400ml使いますかね?)入れてコンソメ顆粒も適当に入れて混ぜる
- 7
別のフライパンにバター(orマーガリン)を熱して溶いた卵を入れて半熟の状態で。チキンライスと卵の間には
- 8
溶けるチーズを入れて盛り付けます。
end✩.*˚
コツ・ポイント
長々と書きましたが工程は本当に少なく
ささっとできます。
うちの子は少し甘めが好きなので砂糖ちょっと足します
そして大人はそのままで
子供にはご飯の上に溶けるチーズを乗せてあつあつのトロトロ卵をおきます
とろっとチーズが本当に美味しいです
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