Asem asem ikan patin+telur ikan

Name: Asem asem ikan patin+telur ikan
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan patin,potong2.jangan terlalu kecil,rawan hancur; 200 gram telur ikan manyung(ga pake gpp); bumbu iris (bisa juga dihaluskan) :; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 biji cabe besar; sesuai selera cabe rawit; 1 ruas laos; 1 ruas kunyit; secukupnya jahe; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; secukupnya bawang daun; 1 buah tomat hijau 3biji,potong2; secukupnya asem jawa; secukupnya gula merah; secukupnya garam; isi sayuran:; 1 genggam buncis; 1 lembar kubis; 1 genggam putren/janten/jagung muda

Liza @lieza83

Jakarta

Panas2 makannya yg seger2.ada telur ikan manyung sedikit,tambah ikan patin lumayan lah jadi banyak.tambah sayuran spy ga usah masak sayur tambahan... 😀 segeeeer

Lebih banyak

Asem asem ikan patin+telur ikan

Liza @lieza83

Jakarta

Panas2 makannya yg seger2.ada telur ikan manyung sedikit,tambah ikan patin lumayan lah jadi banyak.tambah sayuran spy ga usah masak sayur tambahan... 😀 segeeeer

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25menit

6 porsi

1 kgikan patin,potong2.jangan terlalu kecil,rawan hancur
200 gramtelur ikan manyung(ga pake gpp)
bumbu iris (bisa juga dihaluskan) :
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
4 bijicabe besar
sesuai seleracabe rawit
1 ruaslaos
1 ruaskunyit
secukupnyajahe
3 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
secukupnyabawang daun
1 buahtomat hijau 3biji,potong2
secukupnyaasem jawa
secukupnyagula merah
secukupnyagaram
isi sayuran:
1 genggambuncis
1 lembarkubis
1 genggamputren/janten/jagung muda

Tersimpan

Cara Membuat

25menit

1

Siapkan sayuran dan didihkan.masukkan telur ikan dulu.
2

Siapkan bumbu iris.tumis sebentar lalu beri bumbu2 lainnya,tomat dan daun bawang.
3

Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan sayur dan telur ikan.masukkan ikan patin,terakhir karena cepat matang.
4

Beri gula garam dan rasakan.aduk2 sampai rata.bila sudah pas matikan api dan siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Liza @lieza83

pada 16 Mei 2017 05.37

Jakarta

just an ordinary mother of two little princess,working mom at home....must serve all the menu before 12 at noon is a challenge,of course with a maid and one spoiled daughter is a challenge but HAPPY FOR IT 😚😙

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya