ハウスジャワカレー味鶏胸茄子ピーマン炒め
夏だね!ヘルシーにモリモリ食べましょう!
このレシピの生い立ち
カレーパウダーは簡単便利ですね!
作り方
- 1
鶏胸肉の皮、脂を取り除きます
- 2
小さくカットします
帆立の貝柱くらいに(笑)
- 3
ラップを上からかけて、
- 4
瓶で平らにしまーす
- 5
みんな平になりました!
- 6
ハウスジャワカレー味付カレーパウダーをまんべんなく!
- 7
バーモントカレー味付カレーパウダーもね!
- 8
お好みで、胡椒、辛さを増したい時はチリパウダーも!
- 9
まんべんなくまぶしてから、
- 10
片栗粉でコーティング!
- 11
時間があれば、味を染み込ませるために、冷蔵庫へ
時間は適当(笑)
- 12
茄子、ピーマンをカットします
- 13
さー、準備が整いました!
- 14
今回はマヨで炒めてみましょーかね
- 15
鶏胸肉を両面しっかりと焼きます
- 16
焼けたら、
- 17
茄子投入!
- 18
ピーマンも投入!
- 19
ごま油、オリーブオイルをお好みで追加
茄子がしんなりしたら、完成でーす!
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