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かぼちゃ煮
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かぼちゃ煮

たふみパパ
たふみパパ @cook_40446626

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材料

  • かぼちゃ 1/4カット
  • 醤油、みりん、酒 全部同じ量で合わせてコップ半分くらい
  • 砂糖 スプーン山盛り1杯くらい
  • 顆粒だし スプーン半分くらい
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作り方

  1. 1

    スプーンでかぼちゃの種とワタを取り、一口サイズに切る。

  2. 2

    無水鍋にかぼちゃ、醤油、みりん、酒、砂糖、顆粒だしを入れて柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    煮汁をよく絡めて、水分を飛ばす。

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たふみパパ
たふみパパ @cook_40446626
2021/07/17 10:01に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 酒

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