電子レンジでお一人様カレー♪
ひよこまめ52 @cook_40176364
簡単にルゥなしで電子レンジでカレーを♪
このレシピの生い立ち
最近、体調が良くなくて体力が限界。でも家事やらなくちゃで、大変なので、電子レンジにカレーを作ってもらいました。
具材も玉ねぎとお肉だけ。簡単です。
電子レンジでお一人様カレー♪
簡単にルゥなしで電子レンジでカレーを♪
このレシピの生い立ち
最近、体調が良くなくて体力が限界。でも家事やらなくちゃで、大変なので、電子レンジにカレーを作ってもらいました。
具材も玉ねぎとお肉だけ。簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
＊すみませんm(__)m油がぬけていました。
印刷してくださった方、ごめんなさい。 - 2
玉ねぎを薄切りにしてシリコンスチーマーや、ジップロックコンテナ(1000mlくらいの)に入れる。
- 3
鶏肉ならぶつ切り、豚こまなら一口大に切っていれる。
- 4
トマトジュース、砂糖、塩、油、カレー粉、油を入れて、ふたを乗せて(ピッちりしない)電子レンジ500wで5分50秒。
- 5
そのあと軽く混ぜてまた電子レンジ160wで15分。または200wで13分。
wがない人は解凍モードがだいたい200wです - 6
取り出したら2分ほどかき混ぜると玉ねぎが煮とけて少しとろみがつく。
はいできあがり。 -
- 7
余った分は、冷凍しておけばまたすぐに食べられます。
ジップロックなら余ったらそのまま冷凍できます！楽チン♪ - 8
＊きのこや薄く切ったじゃがいもなど、余った野菜を入れてもいいと思います。
コツ・ポイント
一人分なら材料の半量を使い、同じ分数、レンジにかける。
4人分なら倍量使い、同じ分数レンジにかける。
③でガラムマサラを入れてもよいが、混ぜるときの方が香りが立っていいかも。好みですが…。
私はS & Bのカレー粉を使っていますが。
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