Oseng Lombok (Tumis Cabe)

Name: Oseng Lombok (Tumis Cabe)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 gram cabe rawit merah; 25 gram cabe rawit hijau; 25 gram cabe merah besar; 25 gram cabe hijau besar; 2 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; 1/2 potong tempe (sesuai selera); 5 siung bawang merah; 5 butir bawang putih; 1 butir bawang bombay; 2 sdm kecap; sesuai selera gula garam dan penyedap rasa

Nisa Filard @cook_2304212

Jakarta Selatan

Request dari suami yang kangen sama ibunya... Baru pertama masak dan makan kaya gini.. Alhamdulillah dia sukaaa...

Lebih banyak

Oseng Lombok (Tumis Cabe)

Nisa Filard @cook_2304212

Jakarta Selatan

Request dari suami yang kangen sama ibunya... Baru pertama masak dan makan kaya gini.. Alhamdulillah dia sukaaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 gramcabe rawit merah
25 gramcabe rawit hijau
25 gramcabe merah besar
25 gramcabe hijau besar
2 cmlengkuas
2 lembardaun salam
1/2 potongtempe (sesuai selera)
5 siungbawang merah
5 butirbawang putih
1 butirbawang bombay
2 sdmkecap
sesuai seleragula garam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 tempe kemudian goreng kering. Sisihkan
2

Potong2 cabe. Sisihkan.
3

Potong bawang2an kemudian tumis bersama lengkuas yg sudah digeprek, dan daun salam
4

Beri air secukupnya kemudian masukkan cabe
5

Beri kecap kemudian tunggu hingga air menyusut tinggal sedikit
6

Masukkan tempe kemudian beri garam dan penyedap rasa (gula saya ganti dengan kecap)
7

Tes rasa dan siap disajikan