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酒かすのホイップ 乳製品なしおやつ
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酒かすのホイップ 乳製品なしおやつ-レシピのメイン写真

酒かすのホイップ 乳製品なしおやつ

hokuriku・nagoya
hokuriku・nagoya @cook_40300762
愛知県

米粉シフォンをいただいたので、乳製品不使用でホイップを作ってみました♡
このレシピの生い立ち
夏に必要なミネラルなどの栄養素は、酒かすに入っています♡乳製品は身体を冷やして血を汚すので、乳製品不使用のホイップにしてみました♡

米粉シフォンをいただいたので、乳製品不使用でホイップを作ってみました♡
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夏に必要なミネラルなどの栄養素は、酒かすに入っています♡乳製品は身体を冷やして血を汚すので、乳製品不使用のホイップにしてみました♡

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酒かすのホイップ 乳製品なしおやつ

hokuriku・nagoya
hokuriku・nagoya @cook_40300762
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米粉シフォンをいただいたので、乳製品不使用でホイップを作ってみました♡
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夏に必要なミネラルなどの栄養素は、酒かすに入っています♡乳製品は身体を冷やして血を汚すので、乳製品不使用のホイップにしてみました♡

米粉シフォンをいただいたので、乳製品不使用でホイップを作ってみました♡
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材料

3人分
  • 酒かす 大さじ3
  • 水 適量
  • 豆乳ヨーグルト お好み
  • ハチミツ 適量
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作り方

  1. 1

    酒かすを水にひたして柔らかくし、鍋に入れてゆるめに混ぜながらアルコールを飛ばします♡

    • 酒かすのホイップ 乳製品なしおやつ作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルトみたいにトロリとしてきたら火を止めます♡

    • 酒かすのホイップ 乳製品なしおやつ作り方2写真
  3. 3

    冷めたら、豆乳ヨーグルトをお好みで混ぜます♡

    • 酒かすのホイップ 乳製品なしおやつ作り方3写真
  4. 4

    甘さは酒かすでも出るので、様子見ながらハチミツを混ぜていきます♡

    • 酒かすのホイップ 乳製品なしおやつ作り方4写真
  5. 5

    酒かすクリーム完成♡
    シフォンケーキのホイップや、ゼリーに乗せたり、フルーツを混ぜて食べたりできます♡

    • 酒かすのホイップ 乳製品なしおやつ作り方5写真

コツ・ポイント

酒かすは焦げないようにゆっくり火を入れます♡子供には酒かすを控えるか、甘酒さに切り替えます♡

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hokuriku・nagoya
hokuriku・nagoya @cook_40300762
2021/08/11 03:42に公開
愛知県
はじめまして♡プロフィールをご覧いただきありがとうございます。漢方養生指導師/楽ちんなレシピを作っていきます!https://ameblo.jp/hokurikukitchen/ セラピストの活動https://www.instagram.com/cyousei.zeroearth?igsh=bmcwczh6emMxZTlp&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

豆乳 はちみつ ヨーグルト

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