少し甘さを足したポン酢に生姜の風味をプラスして食欲そそる主菜になりました。豚肉はトロっと柔らか、ズッキーニも甘くジュワっとジューシーな食感で酸味が効いたタレとよく絡み、とても美味しい主菜になりました。ピリッとした粗挽き黒胡椒もいいアクセント！ランチや夕飯のおかずはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当やお酒のお伴にもピッタリなので居酒屋メニューにもおすすめです。