ゴーヤーは小さめ1/2本、ざく切りに。飾り用に薄切り2枚取り分けておく。

ミキサーにざく切りのゴーヤー、手でちぎったバナナ、パイナップルを入れる。

②にお水と豆乳を加える。

滑らかになるまで撹拌する。

ゴクゴク飲むというより、スプーンで食べる感じのクリーミーなスムージーになります。

スライスしたゴーヤーをトッピングしたら出来上がり。