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ささみとオクラの梅ぽん酢和え
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ささみとオクラの梅ぽん酢和え-レシピのメイン写真

ささみとオクラの梅ぽん酢和え

Nyagafam＊
Nyagafam＊ @cook_40253822

とっても簡単！あっさりしていて食欲がない時でも食べられる！

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材料

小鉢4人分
  • ササミ 3本
  • 梅干し 3粒
  • 冷凍刻みオクラ お茶碗に軽く1杯(今回は70gでした)
  • 鰹節 軽めのひとつかみ
  • 白ゴマ(あれば) お好みで
  • ぽん酢 大さじ1.5
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ササミの茹で方

    レシピID 20004097

  2. 2

    ササミをほぐす

  3. 3

    冷凍オクラはレンジ600wで1分チンして解凍する

  4. 4

    梅干しは包丁で細かく刻む

  5. 5

    全ての材料と調味料をボールに入れてまぜる

    • ささみとオクラの梅ぽん酢和え作り方5写真
  6. 6

    冷やしてできあがり♪

コツ・ポイント

味が薄いと思ったらポン酢をお好みで追加してください♪

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Nyagafam＊
Nyagafam＊ @cook_40253822
2021/09/18 17:28に公開
元パティシエと元調理師ですがよく失敗する上に面倒くさがりやなので盛り付けも雑です_(:ｪ」∠)_wなかなか忙しいためレシピとか全然アップできてないですが(；▽；)落ち着いたら増やしていきたいなと思ってます♡温かい目で見守ってやってください( ᐛ)w
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このレシピのキーワード

オクラ ささみ かつお節 梅ぼし

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