Seblak full ceker kuah endol euuuhhhh

Name: Seblak full ceker kuah endol euuuhhhh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 500 ml air; bahan haluskan:; 1 ruas kencur; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 20 biji cabe kering (sesuai selera); 5 biji cabe kecil (sesuai selera); secukupnya garam; secukupnya gula; masako

sunengsih @cook_6186055

Jakarta

Seblak full ceker kuah endol euuuhhhh

sunengsih @cook_6186055

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam
500 mlair
bahan haluskan:
1 ruaskencur
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
20 bijicabe kering (sesuai selera)
5 bijicabe kecil (sesuai selera)
secukupnyagaram
secukupnyagula
masako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker ayam dgn air, tunggu sampai ceker masak. Tiriskan..
2

Haluskan kencur, bawang putih, bawang merah, cabe kering, cabe kecil, gula, garam, masako
3

Tumis bahan yg sudah di haluskan, orak-arik sampai harum
4

Tambahkan air kaldu ceker ayam tadi (kuah sesuai selera) tunggu hingga mendidih
5

Masukan ceker ayam, tutup sampai kuah meresap.
6

Cek rasa ---- sajikan