アボカドときゅうりのメキシカンサラダ
砕いたトルティーヤを散らしたクリスピーさがたまらないです♪
市販のサルサソースで簡単メキシカン風です。
アプリでひらく作り方
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アボカドは種を取り、皮を剥きサイコロ上に切る。
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- 2
きゅうりも同じくサイコロ上に切る。
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〇で和える。
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- 4
オリーブは三等分くらいにしておく。
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- 5
器に、ブロッコリースーパースプラウトを敷き、アボカドときゅうりをのせる。
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- 6
サルサソースをかける。
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- 7
砕いたトルティーヤを散らし、オリーブも散らす。
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- 8
トルティーヤのパリパリ感を楽しみたいので、あとがけ用のチップスをかけながら食べてください。
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※使ったサルサソースはこちら。
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※トルティーヤは大袋のものが多いですが、スーパーに料理にも使える低塩分の小袋も売ってます。
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※献立例
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コツ・ポイント
トルティーヤのパリパリ感を味わってほしいです。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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