Tumis tempe buncis pedas manis

Name: Tumis tempe buncis pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (sy beli yg 2000) potong persegi panjang; 1 ons buncis potong serong; 1 cabe merah yg besar; 5 cabe gendot; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay (boleh d skip); 1 buah tomat; 2 lembar daun salam; 2 sdm saus tiram; 4 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah yg di sisir; 1 sachet kaldu sapi r***o; 150 ml air; secukupnya Garam dan gula pasir

Nia Hidayat @cook_4548445

Bandung

Tumis tempe buncis pedas manis

Nia Hidayat @cook_4548445

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (sy beli yg 2000) potong persegi panjang
1 onsbuncis potong serong
1cabe merah yg besar
5cabe gendot
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2bawang bombay (boleh d skip)
1 buahtomat
2 lembardaun salam
2 sdmsaus tiram
4 sdmkecap manis
1 sdmgula merah yg di sisir
1 sachetkaldu sapi r***o
150 mlair
secukupnyaGaram dan gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe setengah matang jgn terlalu kering
2

Tumis bawang bombay, bawang merah,bawang putih,cabe merah,tomat sampai harum.
3

Masukan tempe yg sudah digoreng aduk",kemudian masukkan air gula merah,saos tiram,kecap,kaldu sapi,garam,gula pasir,dan daun salam biarkan sampai mendidih.
4

Setelah mendidih masukan cabe gendot dan buncis biarkan hingga air menyusut atw sesuai selera.
5

Koreksi rasa