Tahu Udang Masak Kecap

Belum nyiapin buat bekel ke kantor, kebetulan di kulkas udah ada udang yg belum tau mau dimasak apa. ada tahu juga, jadi dimasak ini aja. simple, cepet juga masaknya. Selamat mencoba 😄
Tahu Udang Masak Kecap
Belum nyiapin buat bekel ke kantor, kebetulan di kulkas udah ada udang yg belum tau mau dimasak apa. ada tahu juga, jadi dimasak ini aja. simple, cepet juga masaknya. Selamat mencoba 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci udang, bersihkan kulitnya.
- 2
Tahu dicuci, potong menjadi 2 bagian agar tahu tidak terlalu tebal. Lalu, poton lagi menjadi 2 bagian. Goreng dengan jangan terlalu kering.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris tadi, sampai harum.
- 4
Masukkan wortel dan udang. Sambil diaduk sampai udang berubah warna.
- 5
Setelah udang berubah warna. Masukkan tahu.
- 6
Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam, gula putih, merica dan air secukupnya.
- 7
Masak sampai wortel empuk dan air agak menyusut. Test rasa, lalu masukkan daun bawang yg sudah diiris. Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar