Tekwan ikan tenggiri

Kepengen makan tekwan tapi mahal dan gak puas makannya. Jd mending buat sendiri bisa puas makan deh. Pada doyan banget tekwan ini krn lembut.
Tekwan ikan tenggiri
Kepengen makan tekwan tapi mahal dan gak puas makannya. Jd mending buat sendiri bisa puas makan deh. Pada doyan banget tekwan ini krn lembut.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan ikan+ bawang putih+air es+telur putih plus tepung tani cap cangkul bawah. Dibentuk dan dimasukan kedalam air untuk rebusan tekwan. Setelah ngapung tekwan d angkat
- 2
Tumis bawang putih plus udang cincang. Setelah ditumis masukan kedalam air rebusan tekwan.
- 3
Tambahkan garam,gula secukupnya,kepala udang, tumisan udang cincang, bengkuang,bunga sedap malam, daun bawang yg sudah diiris,jamur kuping yang sudah direndam sebelumnya.
- 4
Tambahkan sambal,kecap asin,kecap manis,bawang goreng, daun seledri sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar