Oseng usus mercon

Name: Oseng usus mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr usus ayam; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 bh cabe rawit setan; 5 bh cabe merah keriting; 2 bh cabe hijau; 1/2 bh tomat; 1 sdm cabe giling; 2 sdm kecap; secukupnya garam dan kaldu jamur

Linda @cook_4716374

Salatiga Jateng

Temen makannya tumis pare teri..yuummmyy

Lebih banyak

Oseng usus mercon

Linda @cook_4716374

Salatiga Jateng

Temen makannya tumis pare teri..yuummmyy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grusus ayam
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
10 bhcabe rawit setan
5 bhcabe merah keriting
2 bhcabe hijau
1/2 bhtomat
1 sdmcabe giling
2 sdmkecap
secukupnyagaram dan kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan usus,rendam dengan air panas sebentar lalu bilas,tiriskan lalupotong usus sesuai selera
2

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe dan tomat. Tumis sebentar lalu masukkan cabe giling lanjut tumis hingga tomat layu..masukkan usus, kecap,garam,dan kaldu jamur aduk rata..nnti tumisan akan sedikit berair (dari ususnya) aduk rata hingga air menyusut dan bumbu sudah meresap ke usus..angkat dan sajikan