Pesmol Ikan Kembung

Name: Pesmol Ikan Kembung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan kembung; 1 buah jeruk nipis; 1 buah tomat; 4 buah cabe utuh; secukupnya Daun bawang; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah cabe keriting; 1 potong jahe; 1 potong kunyit; 4 buah kemiri; 1 sdm ketumbar; 4 buah sereh; 3 potong langkuas; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk

Rara Deija @cook_5320724

Pesmol Ikan Kembung

Rara Deija @cook_5320724

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan kembung
1 buahjeruk nipis
1 buahtomat
4 buahcabe utuh
secukupnyaDaun bawang
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahcabe keriting
1 potongjahe
1 potongkunyit
4 buahkemiri
1 sdmketumbar
4 buahsereh
3 potonglangkuas
3 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan kembung potong 2 kemudian beri jeruk nipis dan garam tunggu beberapa saat kemudian goreng
2

Semua bumbu di tumis sampai harum
3

Tambahkan garam dan gula
4

Masukan ikan yg sdh digoreng tadi kemudian masukan tomat dan daun bawang, cabe utuh
5

Tunggu beberapa saat
6

Siap disajikan ak kasih bawang goreng krn kebetulan ada.