人参の食べ方で一番好きな料理です！見た目がカラフルなので、お弁当や付け合わせにピッタリ。たくさん作って常備菜におすすめ。
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあった時に、簡単に作れてお弁当のおかずや付け合わせにもなる料理は？と考えて作りました。ミツカンのかんたん酢を使うことで面倒な味付けも失敗が少なく、忙しい時にも手早く作れます。ディルを入れることにより、より香りよく甘くなります。