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種入り☆ゴーヤーサラダ
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種入り☆ゴーヤーサラダ-レシピのメイン写真

種入り☆ゴーヤーサラダ

Sweetie625
Sweetie625 @cook_40042803

ゴーヤー好きにはたまらない生でゴーヤーを味わえるサラダ☆
しかも痩せる効果があるとかウワサの種入り!
ビタミンたっぷりで美容にもイイ☆と思います♪
このレシピの生い立ち
始めはゴーヤーの種もワタもくり抜いて作っていましたが、ある日テレビでゴーヤーの種にダイエット効果があるという事をきいて、試しに種も一緒に入れてみたら、意外に柔らかめの種でカリカリという食感がいいアクセントになって美味しかったので、種入りゴーヤーサラダが生まれました♪

ゴーヤー好きにはたまらない生でゴーヤーを味わえるサラダ☆
しかも痩せる効果があるとかウワサの種入り!
ビタミンたっぷりで美容にもイイ☆と思います♪
このレシピの生い立ち
始めはゴーヤーの種もワタもくり抜いて作っていましたが、ある日テレビでゴーヤーの種にダイエット効果があるという事をきいて、試しに種も一緒に入れてみたら、意外に柔らかめの種でカリカリという食感がいいアクセントになって美味しかったので、種入りゴーヤーサラダが生まれました♪

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種入り☆ゴーヤーサラダ

Sweetie625
Sweetie625 @cook_40042803

ゴーヤー好きにはたまらない生でゴーヤーを味わえるサラダ☆
しかも痩せる効果があるとかウワサの種入り!
ビタミンたっぷりで美容にもイイ☆と思います♪
このレシピの生い立ち
始めはゴーヤーの種もワタもくり抜いて作っていましたが、ある日テレビでゴーヤーの種にダイエット効果があるという事をきいて、試しに種も一緒に入れてみたら、意外に柔らかめの種でカリカリという食感がいいアクセントになって美味しかったので、種入りゴーヤーサラダが生まれました♪

ゴーヤー好きにはたまらない生でゴーヤーを味わえるサラダ☆
しかも痩せる効果があるとかウワサの種入り!
ビタミンたっぷりで美容にもイイ☆と思います♪
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始めはゴーヤーの種もワタもくり抜いて作っていましたが、ある日テレビでゴーヤーの種にダイエット効果があるという事をきいて、試しに種も一緒に入れてみたら、意外に柔らかめの種でカリカリという食感がいいアクセントになって美味しかったので、種入りゴーヤーサラダが生まれました♪

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材料

1~2人分
  • ゴーヤー(にがうり) 1/2本
  • 玉葱 1/4個
  • ツナ缶 1缶
  • お好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤーは縦半分に切り、種もワタもついたままの状態で薄切りにする。(柔らかめの種なので包丁で切れますよ。)   玉葱も薄く切っておく。

    • 種入り☆ゴーヤーサラダ作り方1写真
  2. 2

    1をボウルに入れ、汁(油)を抜いたツナ缶を加えて混ぜる。

    • 種入り☆ゴーヤーサラダ作り方2写真
  3. 3

    出来上がり♪
    お好みのドレッシングでどうぞ。

    • 種入り☆ゴーヤーサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ゴーヤーはチャンプルー(炒め物)にする時は種もワタもくり抜いて下さいネ(*^ー゚)b ゴーヤーを保存する時は、縦半分に切り、スプーン等で種とワタをくり抜いておくと、少しは長持ちしますよ。(種とワタから腐っていきますから)

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Sweetie625
Sweetie625 @cook_40042803
2007/04/20 22:27に公開
沖縄生まれ&育ちのこえだ♪と申します。1998年上京し、2006年結婚、2007年10月待望の第一子(長女)が誕生しました♪料理はそんなに得意ではないが、作るのは好きです。愛する夫と愛娘に「おいしい♪」と言われる愛情たっぷりの料理を作りたいと思います♪大好物&得意料理はやっぱり“ゴーヤーチャンプルー”(^-^*)こんな私ですが、よろしくお願いしまーす♪
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゴーヤ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22622823
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