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夏の定番 アイスクリン スッキリ甘さ
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夏の定番 アイスクリン スッキリ甘さ-レシピのメイン写真

夏の定番 アイスクリン スッキリ甘さ

つやもん☆
つやもん☆ @cook_62910999

昔なつかしいアイスクリン
シンプルな材料で子どもたちにも安心
このレシピの生い立ち
子どもたちが小さい頃、よく一緒に作っていました。添加物などが気になり、家で作るようになりました。
BBQやキャンプの時はジッパーの袋で作って持っていきます。

昔なつかしいアイスクリン
シンプルな材料で子どもたちにも安心
このレシピの生い立ち
子どもたちが小さい頃、よく一緒に作っていました。添加物などが気になり、家で作るようになりました。
BBQやキャンプの時はジッパーの袋で作って持っていきます。

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夏の定番 アイスクリン スッキリ甘さ

つやもん☆
つやもん☆ @cook_62910999

昔なつかしいアイスクリン
シンプルな材料で子どもたちにも安心
このレシピの生い立ち
子どもたちが小さい頃、よく一緒に作っていました。添加物などが気になり、家で作るようになりました。
BBQやキャンプの時はジッパーの袋で作って持っていきます。

昔なつかしいアイスクリン
シンプルな材料で子どもたちにも安心
このレシピの生い立ち
子どもたちが小さい頃、よく一緒に作っていました。添加物などが気になり、家で作るようになりました。
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材料

  • 牛乳 １L
  • 卵 2こ
  • 砂糖 160g
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作り方

  1. 1

    大きめのボールに卵と砂糖を入れ、泡立て器でしっかりと混ぜる

  2. 2

    牛乳を少しずつ入れながら混ぜる

  3. 3

    泡立て器やハンドミキサーでしっかり空気を入れるように混ぜる

  4. 4

    大きめのタッパーにうつし冷凍庫で凍らせる

  5. 5

    全部が凍る前に、途中で何度か混ぜる(2~3時間毎)するとシャリシャリふわふわのアイスができます

  6. 6

    凍らせるのは、大きめのジッパーの袋でも可

コツ・ポイント

砂糖の量は、お好みで加減してください。
材料をしっかり混ぜ合わせて、空気を入れること！
凍らせてる途中で混ぜるのも空気を入れて、シャリシャリふわふわに仕上げるコツです！

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つやもん☆
つやもん☆ @cook_62910999
2022/08/11 23:10に公開
シンプル is ベスト！ そんなレシピを紹介していきたいです(^-^)
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このレシピのキーワード

牛乳 卵

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