青梗菜は、茎と葉の部分に分け、好みの大きさに切る。ベーコンは好みの大きさに切る。

フライパンを火にかけ、バターを入れ、ベーコンを炒める。

２に青梗菜の茎→葉の順に加え炒め、＊印の調味料で味を整える。