Mi Tiaw Goreng pedas

Name: Mi Tiaw Goreng pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang basah (cincang); 2 butir telur (goreng orak-arik); 1 bks mi tiaw (sy beli cuman 5000); 2000 kecambah; 2 cabe merah; 20 cabe rawit (yg ga suka pedas dikurangi cabenya); 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 2 helai seleri (cincang halus); 1 batang daun bawang (dicincang); 1 sdm kecap makan; secukupnya garam,kaldu bubuk dan merica

Sulistyo Rini @cook_6764241

Riau

Lagi malas mkn nasi pengennya makan Mi Tiaw goreng apa lg ditambah ada Toge yg kresss..kresss jd laperrr..😀😀, kl ada yg ga doyan pedes bisa dikurangin ya cabenya 😘

Lebih banyak

Mi Tiaw Goreng pedas

Sulistyo Rini @cook_6764241

Riau

Lagi malas mkn nasi pengennya makan Mi Tiaw goreng apa lg ditambah ada Toge yg kresss..kresss jd laperrr..😀😀, kl ada yg ga doyan pedes bisa dikurangin ya cabenya 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/4udang basah (cincang)
2 butirtelur (goreng orak-arik)
1 bksmi tiaw (sy beli cuman 5000)
2000kecambah
2cabe merah
20cabe rawit (yg ga suka pedas dikurangi cabenya)
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 butirkemiri
2 helaiseleri (cincang halus)
1 batangdaun bawang (dicincang)
1 sdmkecap makan
secukupnyagaram,kaldu bubuk dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampe mendidih lalu masukan mi tiaw sebentar (diclup aja bolak-balik) angkat mi tiriskan.
2

Cuci udang, kupas kulitnya lalu cincang kasar dan goreng sampe berubah warna
3

Haluskan bumbu2 : bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah,cabe rawit
4

Tumis bumbu sampe harum,masukan toge dan udang,garam dan kaldu bubuk,beri air sedikit saja supaya garam tercampur.Jangan lupa dicicip
5

Masukan mi tiau,telur,daun bawang dan daun seledri,beri kecap manis
6

Angkat dan siap disajikan 👌👌👌