Sayur Lontong Labu siam kacang panjang tahu

Name: Sayur Lontong Labu siam kacang panjang tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam (parut / potong2 panjang halus); 10 buah kacang panjang; 6 buah tahu coklat potong jadi 2; 1 batang Daun bawang (opsional); 1 bgks Santan (kara 65 ml); Bumbu :; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah cabe merah keriting; 1 jari kunyit; 4 buah kemiri; 2 sdm ebi kering; 4 lembar daun salam; 2 potong lengkuas; Topping :; sesuai selera Bawang goreng buat taburan

Rara Deija @cook_5320724

Sayur Lontong Labu siam kacang panjang tahu

Rara Deija @cook_5320724

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siam (parut / potong2 panjang halus)
10 buahkacang panjang
6 buahtahu coklat potong jadi 2
1 batangDaun bawang (opsional)
1 bgksSantan (kara 65 ml)
Bumbu :
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabe merah keriting
1 jarikunyit
4 buahkemiri
2 sdmebi kering
4 lembardaun salam
2 potonglengkuas
Topping :
sesuai seleraBawang goreng buat taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong semua sayuran sesuai selera yaaaa(kalo ak suka yg kecil2)
2

Haluskan semua bumbu (kecuali lengkuas dan daun salam)
3

Tumis bumbu sampai harum kemudian masukan sayuran dan tahu setelah beberapa saat tambahkan air
4

Tunggu beberapa saat sampai mendidih dan sayuran kelihatan matang
5

Tambahkan santan (ak kara 65ml) dan tambahkan garam dan gula
6

Tunggu beberapa saat cek rasa
7

Masukan daun bawang tunggu beberapa saat
8

Tambahkan bawang goreng
9

Siap disajikan