Resep soto pekalogan Ibu mertua

Name: Resep soto pekalogan Ibu mertua
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging pipi sapi; bumbu halus; 2 bh keluak; 15 butir lada; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 3 cabe merah; 3 kemiri; 1 sdt tauco; sedikit garam; daun salam; 2 sdt minyak goreng; pelengkap; bawang goreng; daun seledri; daun bawang; bihun; kecap manis; kerupuk; lontong daun

aunurlia arnani @resepmamalia

Pringsewu Lampung

Beruntung bener punya ibu mertua yg pinter masak,baik hati buat berbagi resep, biar gak lupa resepnya ku abadikan di cookpad yah...

Lebih banyak

Resep soto pekalogan Ibu mertua

aunurlia arnani @resepmamalia

Pringsewu Lampung

Beruntung bener punya ibu mertua yg pinter masak,baik hati buat berbagi resep, biar gak lupa resepnya ku abadikan di cookpad yah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging pipi sapi
bumbu halus
2 bhkeluak
15 butirlada
5bawang merah
3bawang putih
3cabe merah
3kemiri
1 sdttauco
sedikitgaram
daun salam
2 sdtminyak goreng
pelengkap
bawang goreng
daun seledri
daun bawang
bihun
kecap manis
kerupuk
lontong daun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging pipi sapi sampai empuk selama 1 jam
2

Haluskan semua bumbu halus
3

Tumis bumbu halus dg 2 sdt minyak goreng,masukkan daun salam.masak hingga harum.
4

Masukkan daging yg telah direbus bersama kaldu,tunggu samapi mendidih
5

Siapkan lontong di piring,daun bawang,daun seledri,bawang goreng,bihun,beri kecap manis,tuang kuah dan daging.siap di sanatap, :)