Gulai Kepala Ikan 🐟

Name: Gulai Kepala Ikan 🐟
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kepala Ikan Kakap (Ikan apa aja boleh yaa, sesuai selera); 1 buah jeruk nipis, peras dan campurkan pada ikan yg telah dipotong + dibersihkan; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Penyedap rasa (Optional); secukupnya Minyak untuk menumis; secukupnya Air untuk merebus; 2 cm Jahe; 1 buah Cabe Merah Besar (Kalau mau pedas boleh ditambah, atau dicampur cabe rawit merah); 2 cm Kunyit (Boleh pakai kunyit kering halus secukupnya; 4 butir Kemiri; Bahan Cemplung :; 2 buah Serai, Memarkan; 2 cm Lengkuas, memarkan; Bahan Tambahan :; 1 batang Daun Bawang iris tebal; secukupnya Kemangi

Watma Watma @cook_6708587

Makassar

Ini sebetulnya resep ngasal hehe tapi ludes juga gak pake lama 😁😁

Sy bikin gulai kepala ikan yang besar, tapi kalau mau pakai ikan utuh sama badannya juga boleh kok..

Ini resepnya semoga cucok yaa 😆😆

Ini sebetulnya resep ngasal hehe tapi ludes juga gak pake lama 😁😁

Sy bikin gulai kepala ikan yang besar, tapi kalau mau pakai ikan utuh sama badannya juga boleh kok..

Ini resepnya semoga cucok yaa 😆😆

Lebih banyak

Gulai Kepala Ikan 🐟

Watma Watma @cook_6708587

Makassar

Ini sebetulnya resep ngasal hehe tapi ludes juga gak pake lama 😁😁

Sy bikin gulai kepala ikan yang besar, tapi kalau mau pakai ikan utuh sama badannya juga boleh kok..

Ini resepnya semoga cucok yaa 😆😆

Ini sebetulnya resep ngasal hehe tapi ludes juga gak pake lama 😁😁

Sy bikin gulai kepala ikan yang besar, tapi kalau mau pakai ikan utuh sama badannya juga boleh kok..

Ini resepnya semoga cucok yaa 😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grKepala Ikan Kakap (Ikan apa aja boleh yaa, sesuai selera)
1 buahjeruk nipis, peras dan campurkan pada ikan yg telah dipotong + dibersihkan
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Penyedap rasa (Optional)
secukupnyaMinyak untuk menumis
secukupnyaAir untuk merebus
2 cmJahe
1 buahCabe Merah Besar (Kalau mau pedas boleh ditambah, atau dicampur cabe rawit merah)
2 cmKunyit (Boleh pakai kunyit kering halus secukupnya
4 butirKemiri
Bahan Cemplung :
2 buahSerai, Memarkan
2 cmLengkuas, memarkan
Bahan Tambahan :
1 batangDaun Bawang iris tebal
secukupnyaKemangi