Udang kentang balado

Name: Udang kentang balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang (buang buntut n kepala nya); 7 ons kentang (potong dadu); 2 ons cabe merah (haluskan); 1 ons cabe hijau; 3 siung bawang putih (haluskan); 4 siung bawang merah (haluskan); 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sachet royco ayam; secukupnya minyak goreng

Sofy @cook_7433257

Pekanbaru

Udah lama ga masak dengan olahan udang..jadi kmrin ke pasar beli udah deh buat di olah..dan kalau udang di sambel tu aku emng suka nya di mix sama kentang

Lebih banyak

Udang kentang balado

Sofy @cook_7433257

Pekanbaru

Udah lama ga masak dengan olahan udang..jadi kmrin ke pasar beli udah deh buat di olah..dan kalau udang di sambel tu aku emng suka nya di mix sama kentang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang (buang buntut n kepala nya)
7 onskentang (potong dadu)
2 onscabe merah (haluskan)
1 onscabe hijau
3 siungbawang putih (haluskan)
4 siungbawang merah (haluskan)
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sachetroyco ayam
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang terlebih dahulu
2

Lalu oseng" udang yg sudah di bersihkan sampe berubah warna kemerahan, angkat n tiriskan
3

Tuang minyak secukupnya..setelah panas masukkan cabe merah,bawang putih dan bawang merah yg sudah di haluskan tadi..aduk aduk
4

Masukkan garam,gula,royco aduk aduk dan masukkan cabe hijau yg sudah di iris tipis, koreksi rasa
5

Balado udang dan kentang siap untuk di santap😉