Pindang ikan asam manis kembung sekembung kembungnya

Name: Pindang ikan asam manis kembung sekembung kembungnya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan kembung segar ,buang isi perut dan insang bersihkan; bumbu yang d haluskan halus:; 7 bh cabe merah; 7 bh cabe rawit; 4 buah bawang putih; 6 buah bawang merah; 1 ruas jahe; 1 jari kunyit; bumbu yang di geprek:; 1 jari laos; 5 Batang sereh,geprek lalu d simpulkan; pelengkap:; 1 ikat Kemangi,; 4 buah tomat,iris sesuai selera; 2 lembar 2 salam; sesuai selera garam,gula pasir,bumbu kaldu serba guna; 1 liter air untuk kuah pindang

UWOSHRose.M. @Uwosh_Ro5e

Bandar Lampung

Pengen yang seger2 d siang terik ini,hari libur wajib memanjakan lidah suami biar betah d rumah gk kluyur2an Diah,😃😃😃😃😍😍😘😘😘

Lebih banyak

Pindang ikan asam manis kembung sekembung kembungnya

UWOSHRose.M. @Uwosh_Ro5e

Bandar Lampung

Pengen yang seger2 d siang terik ini,hari libur wajib memanjakan lidah suami biar betah d rumah gk kluyur2an Diah,😃😃😃😃😍😍😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgIkan kembung segar ,buang isi perut dan insang bersihkan
bumbu yang d haluskan halus:
7 bhcabe merah
7 bhcabe rawit
4 buahbawang putih
6 buahbawang merah
1 ruasjahe
1 jarikunyit
bumbu yang di geprek:
1 jarilaos
5 Batangsereh,geprek lalu d simpulkan
pelengkap:
1 ikatKemangi,
4 buahtomat,iris sesuai selera
2 lembar2 salam
sesuai seleragaram,gula pasir,bumbu kaldu serba guna
1 literair untuk kuah pindang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu yg d haluskan
2

Ambil satu sdm bumbu halus,balurkan di ikan kembung,sisihkan dulu
3

Tumis bumbu halus dengan 1 sdm minyak goreng,dengan api kecil saja sampai bumbu berubah warna
4

Rebus air 1 liter sampai mendidih
5

Masukkan bumbu geprek
6

Setelah mendidih tambahkan bumbu yang d tumis tadi
7

Biarkan sampai kembali mendidih,tambahkan 1sdm gula pasir,1 sdm garam,1/2 bks kaldu serba guna,lalu koreksi rasa sesuai selera ya bundsay,kemudian masukkan ikan kembungnya,tambahkan tomat iris dan kemangi,matikan kompor.
8

Ini bener2 seger,enak dan bikin gagal diet bundsay,,,

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

UWOSHRose.M. @Uwosh_Ro5e

pada 02 April 2017 09.28

Bandar Lampung

Pegawai Swasta & WIRAUSAHA,BerawaL dari hobby dan doyan masak plus doyan makan,akhirnya merintis usaha keciL2an dan insya ALLAH menjadi Lebih berkembang Lagi.AMIN..Cek IG kuh #UwoshRose

Lebih banyak

Komentar (4)

Ira Passamalangi-cm @cook_4561109

21 Mei 2017 01.34

Mau bikin ini pagi ini..

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya