Mie Ayam hijau homemade No MSG
Semenjak bisa buat mie sendiri,ga pernah jajan diluar euy, , , enak. . .enyak. . .
Mie Ayam hijau homemade No MSG
Semenjak bisa buat mie sendiri,ga pernah jajan diluar euy, , , enak. . .enyak. . .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara buat mie blender sawi, telur dan sedikit air
- 2
Tuang ke terigu tambahkan garam uleni hingga kalis
- 3
Giling menggunakan gilingan mie sesuai selera, kalo aku no.2 mie nya ga terlalu besar. Sisihkan sambil ditaburi terigu agar tidak lengket.
- 4
Cara buat tumisan ayam : blansir ayam dengan air panas lalu cuci bersih potong kotak2 kecil
- 5
Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun jeruk
- 6
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan potongan ayam serai dan daun jeruk.
- 7
Lalu tambahkan air hingga ayam terendam, masukkan garam dan kecap tunggu sampai matang, test rasa.
- 8
Cara penyajian rebus mie dalam air mendidih tambah sedikit minyak agar tidak lengket, sekalian sawinya direbus bersama mie
- 9
Di dalam mangkok tanbahkan kaldu ayam bubuk, setelah mie dan sawi matang angkat dan aduk2 bersama kaldu bubuk
- 10
Rebus air untuk kuah, tambakan tumisan ayam, saus tomat, kecap dan daun bawang tuang air panas.siap sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar