Mie balap miehun jagung

Name: Mie balap miehun jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 petak miehun jagung; 1 ons tauge; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; sedikit saja ebi; sedikit jahe; merica; gula, garam, royco; minyak goreng; daun sop,prei; 2 butir telur ayam; kecap bango

Ernita Sari @cook_5819904

Jl.Sm raja garu 1 166 Medan Amplas

Pagi2 tiba2 pengen mie balap tauge
Mari kt kedapur

Lebih banyak

Mie balap miehun jagung

Ernita Sari @cook_5819904

Jl.Sm raja garu 1 166 Medan Amplas

Pagi2 tiba2 pengen mie balap tauge
Mari kt kedapur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 petakmiehun jagung
1 onstauge
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
sedikitsaja ebi
sedikitjahe
merica
gula, garam, royco
minyak goreng
daun sop,prei
2 butirtelur ayam
kecap bango

Tersimpan

Cara Membuat

1

Celur miehun jagung pd panci sebentar sj sampai berderai jd mie.angkat tiriskan
2

Blend bumbu dengan minyak goreng bawang merah,bawang putih,ebi, merica,jahe
3

Tumis bumbu hingga harum masukkan gula garam royco,setalah itu masukkan telur di orak arik di kualinya..setelah agak kering telurnya masukkan tauge aduk2..jgn terlalu lembek taugenya mengkel2 lebih enak..setelah itu masukkan miehun nya beri kecap bango dikit saja..masukkan daun prei aduk aduk koreksi rasanya pas asin manisnya..terakhir masukkan daun sopnya aduk aduk angkat..sajikan..balap kan..
4

Selamat mencoba ibu ibu..