Cumi udang saus tinta tiram spicy

entah knp kalo lihat cumi segar dipasar langsung khilaf hehe maklum suka bgt sama seafood 😘😘😘
Cumi udang saus tinta tiram spicy
entah knp kalo lihat cumi segar dipasar langsung khilaf hehe maklum suka bgt sama seafood 😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi (tinta jangan dibuang ya) dan udang, setelah bersih tambahkan jeruk nipis agar tidak amis. tunggu 5 menit lalu cuci lagi
- 2
Iris cabai rawit,bawang bombay, bawang merah putih, sereh digebrek. lalu panaskan wajan tumis cabai, bawang bombay, bawang merah putih, sereh, daun salam dan jeruk sampai layu dan bau harum
- 3
Masukkan cumi dan udang tumis hingga mengeluarkan tinta cuminya. lalu tambahkan tahu yg susah diiris dadu. tambahkan air sedikit saja (krn cumi sudah mengandung air)
- 4
Lalu tambahkan garam, merica, gula, saos tiram, penyedap rasa. aduk rata jangan lama lama masaknya krn nanti cuminya kayak karet yaaaa
- 5
Lalu koreksi rasa jika sudah pas langsung hidangkan selagi panas
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar