Asem asem ikan Senangin

Olahan asem asem ikan pas banget di nikmati di cuaca dingin musim hujan saat ini atau lagi bosan menu yang berminyak.
Pas weekend ke pantai tempo hari mampir di rumah makan sederhana dengan menu aneka ikan laut , ada yang di bakar, di goreng dan di masak kuah kuning, kuah bening dll.
Ikannya fresh langsung dari laut 🙂 , kita bebas pilih sendiri, di timbang langsung di bersihkan di masak tinggal nunggu mateng, saya pesan ikan bakar senangin , sayur asem, saya pikir sayur asem tanpa ikan ternyata pakai kepala ikan senangin di masak seperti asem asem gituu , wadduuh...selera makan mendadak hilang, ternyata pas di coba masyaa Allah enak segeeer banget, ikannya lembut guriih, akhirnya pas belanja kemaren ketemu sama si Senangin ini gak pikir panjang gaskeun lah di eksekusi😂😂
Yuuk masak buat makan siang👍
#BamasakBaimbai
#ResepKreatif_Seafood
#HariLautSedunia
#CookpadXommunity_Kalsel
Asem asem ikan Senangin
Olahan asem asem ikan pas banget di nikmati di cuaca dingin musim hujan saat ini atau lagi bosan menu yang berminyak.
Pas weekend ke pantai tempo hari mampir di rumah makan sederhana dengan menu aneka ikan laut , ada yang di bakar, di goreng dan di masak kuah kuning, kuah bening dll.
Ikannya fresh langsung dari laut 🙂 , kita bebas pilih sendiri, di timbang langsung di bersihkan di masak tinggal nunggu mateng, saya pesan ikan bakar senangin , sayur asem, saya pikir sayur asem tanpa ikan ternyata pakai kepala ikan senangin di masak seperti asem asem gituu , wadduuh...selera makan mendadak hilang, ternyata pas di coba masyaa Allah enak segeeer banget, ikannya lembut guriih, akhirnya pas belanja kemaren ketemu sama si Senangin ini gak pikir panjang gaskeun lah di eksekusi😂😂
Yuuk masak buat makan siang👍
#BamasakBaimbai
#ResepKreatif_Seafood
#HariLautSedunia
#CookpadXommunity_Kalsel
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan beri air jeruk nipis diamkan beberapa saat lalu bilas sisihkan.
Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik hingga layu dan wangi - 2
Didihkan air lalu masukkan bumbu halus yg sudah di tumis biarkan hingga mendidih kemudian masukkan ikan, masak sebentar sampai mendidih tambahkan bumbu cemplungan aduk rata, cek rasa angkat
- 3
Selamat menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar