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ぢどり亭風きゅうり
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ぢどり亭風きゅうり-レシピのメイン写真

ぢどり亭風きゅうり

クックKC35FR☆
クックKC35FR☆ @cook_40311033

簡単だしあっさり夏向きレシピです
お好みて、一味をかけて召し上がってください
このレシピの生い立ち
ぢどり亭のきゅうりが好きで、真似てみました

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材料

  • きゅうり 2本
  • 塩 小1くらい
  • 味の素 5～8振りくらい
  • タバスコ 5振りくらい
  • ごま油 小2くらい
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作り方

  1. 1

    きゅうりは4等分くらいに切って、まな板の上で潰して2～3つに割る

  2. 2

    1をボウルに入れ塩をなじませる

  3. 3

    一旦キッチンペーパーにとり水分をさっと拭き、ボウルも拭く

  4. 4

    3をボウルに戻し、味の素とタバスコを加え、ボウルをあおる(フライパンみたいに)

  5. 5

    ごま油を加え、さらにあおったら完成

コツ・ポイント

調味料の分量は、好みで調整してください
なるべく食べる直前に作ってください

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クックKC35FR☆
クックKC35FR☆ @cook_40311033
2024/06/17 09:18に公開
主に記録用目分量が多いです
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キュウリ

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