Sambal goreng daging printil

Name: Sambal goreng daging printil
Yield: 2 orang 1x makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gr daging sapi giling; Telur puyuh rebus; 1 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 ruas laos; 3 lembar daun jeruk; Gula garam kecap kaldu bubuk; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah cabai keriting; 1/2 buah cabai merah besar; 1/2 butir kemiri

astri @astrinazlia20

Sidoarjo

Saya masak porsi 2 orang sekali makan ya karena suami tu makannya sehari ganti menu 3x.hehe repot memang tapi ya gimana maunya gt.
Jadi bumbunya pun dikit-dikit. Cocok buat rumah tangga kecil

Lebih banyak

Sambal goreng daging printil

astri @astrinazlia20

Sidoarjo

Saya masak porsi 2 orang sekali makan ya karena suami tu makannya sehari ganti menu 3x.hehe repot memang tapi ya gimana maunya gt.
Jadi bumbunya pun dikit-dikit. Cocok buat rumah tangga kecil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2 orang 1x makan

75 grdaging sapi giling
Telur puyuh rebus
1 lembardaun salam
1 batangserai
1 ruaslaos
3 lembardaun jeruk
Gula garam kecap kaldu bubuk
Bumbu halus
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahcabai keriting
1/2 buahcabai merah besar
1/2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Rebus air beri garam dan kaldu bubuk lalu bulatkan daging giling dan masukkan ke air panas sampai daging matang
2

Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak sampai matang
Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos
Lalu beri sedikit air. Beri bumbu dan tes rasa
3

Masukkan bulatan daging dan telur puyuh. Aduk dan tunggu sampai air menyusut