Masak lemak cili api pucuk paku & udang

Name: Masak lemak cili api pucuk paku & udang
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 biji Bawang merah tumbuk; 5 biji Cili merah/hijau tumbuk; 2 ulas Bawang putih tumbuk; 10 g Kunyit hidup tumbuk; 1 keping asam gelugor; 1 batang serai ketuk; 1/2 cawan air; 200 ml santan; 10 ekor Udang; 2 ikat Pucuk paku

Faizah Yahya(Mrs Peija) @Faizah_92

#GlobalApron2024
#challenge15: hometown fave (semestinya makanan kegemaran kami sekeluarga tak pernah jemuh)
#cili
#asamgelugor
#santan
#serai

Baca lagi

Masak lemak cili api pucuk paku & udang

Faizah Yahya(Mrs Peija) @Faizah_92

#GlobalApron2024
#challenge15: hometown fave (semestinya makanan kegemaran kami sekeluarga tak pernah jemuh)
#cili
#asamgelugor
#santan
#serai

Disimpan

Cetak

Ramuan

2 orang

1 bijiBawang merah tumbuk
5 bijiCili merah/hijau tumbuk
2 ulasBawang putih tumbuk
10 gKunyit hidup tumbuk
1 kepingasam gelugor
1 batangserai ketuk
1/2 cawanair
200 mlsantan
10 ekorUdang
2 ikatPucuk paku

Disimpan

Cara Memasak

1

Sediakan bahan dan tumbuk kasar.masukkan bahan tumbuk ke dalam kuali
2

Tambah air, asam gelugor, serai, santan
3

Udang,garam dan secukup rasa.biarkan mendidih baru masukkan pucuk paku.kacau rata
4

Biarkan masak seketika dan tutup api.siap untuk dihidangkan

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Faizah Yahya(Mrs Peija) @Faizah_92

pada 23 Jun, 2024 14:27

Sentiasa mencuba, mengolah pelbagai masakan, makanan yang ada dimalaysia mahupun luar negara. new cookpad! my cookpad journey #setiapresipipunyacerita

Baca lagi

Masak lemak cili api pucuk paku & udang

Masak lemak cili api pucuk paku & udang

Ramuan

Cara Memasak

Cooksnap

Komen

Carian Teratas bagi

Kata kunci

Resipi Sepertinya