Beef Hamburg Steak w/ Cheese (Steak Daging Giling)

Name: Beef Hamburg Steak w/ Cheese (Steak Daging Giling)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Beef Hamburg:; 250 gr daging sapi giling; 1 butir telur; 4 sdm tepung roti (me: 2 lbr roti tawar sobek kecil2, di-pan, blender sampe halus); 1/2 butir bw bombay, cincang; 1 sdt merica bubuk (me: lada hitam); 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt totole; 1 sdt gula pasir; seckupnya margarin, utk memanggang beef; sesuai selera sayur rebus; saos: saos spagheti kemasan; keju quick melt

Maryam Shalihatunnisa @dapurmaryam

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Beef Hamburg Steak w/ Cheese (Steak Daging Giling)

Maryam Shalihatunnisa @dapurmaryam

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

Bahan Beef Hamburg:
250 grdaging sapi giling
1 butirtelur
4 sdmtepung roti (me: 2 lbr roti tawar sobek kecil2, di-pan, blender sampe halus)
1/2 butirbw bombay, cincang
1 sdtmerica bubuk (me: lada hitam)
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtpala bubuk
1 sdtgaram
1 sdttotole
1 sdtgula pasir
seckupnya margarin, utk memanggang beef
sesuai selerasayur rebus
saos: saos spagheti kemasan
keju quick melt

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan untuk membuat beef hamburg.
2

Ambil adonan, bentuk bulat2 sesuai selera. Saya lebih suka bulatan kecil, jadi 15 buah. Panaskan grill pan, oles margarin. Tata beef hamburg. Masak sampai matang, tekan pelan sambil dibalik 1-2x.
3

Tambahkan potongan keju di atas daging yg sudah matang. Tata di piring.
4

Panaskan saus spagheti/ barbeque menggunakan pan sisa beef tadi.
5

Tata beef, sayur rebus, dan saus dalam piring..Masya Allah beneran ini dagingnya enak buangett🥹👌 Jangan bilang2, rasanya mirip kayak beef nya mcD🤭
6

Must try