Ubi Ungu Cookies Gluten Free ~ MPASI friendly
Aku pernah ngasih ubi ungu kukus buat anakku tapi kayaknya dia tuh keseretan 🥲 jadilah aku olah aja ubi ungunya jadi cookies dan anakku approved. 😄
Cocok dijadikan cemilan anak.
Di sini aku pakai tepung mocaf gluten free dari ladang lima yaaa bu ibu..
Ubi Ungu Cookies Gluten Free ~ MPASI friendly
Aku pernah ngasih ubi ungu kukus buat anakku tapi kayaknya dia tuh keseretan 🥲 jadilah aku olah aja ubi ungunya jadi cookies dan anakku approved. 😄
Cocok dijadikan cemilan anak.
Di sini aku pakai tepung mocaf gluten free dari ladang lima yaaa bu ibu..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven.
Haluskan ubi ungu kukus. - 2
Masukkan unsalted butter cair dan kuning telur. Mix sampai tercampur rata.
- 3
Tambahkan madu secukupnya. Aduk lagi sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan tepung mocaf dan tepung maizena. Tambahkan garam sedikit. Mix sampai tercampur rata. Pastikan adonan padat dan mudah dibentuk bulat2. Jika adonan masih agak cair, boleh tambahkan sedikit tepung mocaf.
- 5
Bentuk adonan bulat2 kecil sesuai selera, kemudian dipipihkan pakai garpu. Lalu tambahkan chocochip di atasnya sebagai topping.
- 6
Masukkan ke dalam oven suhu 200 selama 30 - 45 menit. Setelah selesai, tunggu cookies agak dingin di dalam oven, baru dikeluarkan dan disajikan. Supaya nggak mudah hancur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)