ザルとザルより小さい深めの容器を用意し、ザルの中にキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、容器の上に置く。

上からラップをかけて冷蔵庫に一晩置いて水切りをする。

容器に＜ドレッシング＞の材料を全て入れよく混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。

アボカド、きゅうりは１ｃｍ角に切る。トマトは種を取って食べやすい大きさに切る。赤玉ねぎとカラーピーマンは薄くスライス。

器に野菜を全て盛って、水切りしたヨーグルトをのせて、ドレッシングをかけて軽く混ぜ合わせる。