CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Dendeng Ragi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Dendeng Ragi

Dendeng Ragi

Yuniar Maharani
Yuniar Maharani @yun14r
Surabaya

Google2 katanya sih ini resep masakan khas Jawa Timur. Semoga benar ya, biar bisa ikitan seru2an di event SPILL COY

#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Surabaya

Google2 katanya sih ini resep masakan khas Jawa Timur. Semoga benar ya, biar bisa ikitan seru2an di event SPILL COY

#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Dendeng Ragi

Yuniar Maharani
Yuniar Maharani @yun14r
Surabaya

Google2 katanya sih ini resep masakan khas Jawa Timur. Semoga benar ya, biar bisa ikitan seru2an di event SPILL COY

#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Surabaya

Google2 katanya sih ini resep masakan khas Jawa Timur. Semoga benar ya, biar bisa ikitan seru2an di event SPILL COY

#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1.5 jam
4-5 porsi
  1. Bahan
  2. 500 grdaging sapi has dalam
  3. 250 grkelapa setengah tua parut memanjang
  4. 2 btgserai
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 1 jempollengkuas
  8. 2 sdmminyak
  9. 750 mlair
  10. Bumbu
  11. 4 bhcabe merah besar
  12. 5 siungbawang putih
  13. 7 butirbawang merah
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1/2 sdtjinten
  16. 1 sdtgaram
  17. 50 grgula merah
  18. 1 sdtkaldu bubuk
  19. 1 sdtasam jawa
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1.5 jam
  1. 1

    Sangrai parutan kelapa dengan serai, daun jeruk dan daun salam sampai kecoklatan, sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Dendeng Ragi.
  2. 2

    Blender bumbu kecuali asam jawa dan gula merah, kemudian tumis bersama lengkuas, serai dan daun jeruk serta daun salam hingga wangi

    Foto langkah ke 2 dari resep Dendeng Ragi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Dendeng Ragi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Dendeng Ragi.
  3. 3

    Masukkan gula merah dan asam jawa kemudian tambahkan air dan daging. Masak hingga daging empuk

    Foto langkah ke 3 dari resep Dendeng Ragi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Dendeng Ragi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Dendeng Ragi.
  4. 4

    Setelah daging empuk dan kuah menyusut masukkan kelapa. Masak dengan diaduk2 hingga kelapa parut kering.

    Foto langkah ke 4 dari resep Dendeng Ragi.
    Foto langkah ke 4 dari resep Dendeng Ragi.
    Foto langkah ke 4 dari resep Dendeng Ragi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Yuniar Maharani
Yuniar Maharani @yun14r
pada 24 Agustus 2024 07.35
Surabaya
Mom of a son..still learning how to cook for love..🙋
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jus Tomat Segar
  2. Mocha Brown Sugar
  3. Es Kelapa Jeruk Madu
  4. Es Sereh Lemon
  5. Banana Smoothies
  1. Nasi Liwet Teri Komplit
  2. Soto ayam lamongan
  3. Sop Buntut
  4. Semur Tahu Telur (Pelengkap Nasi Uduk)
  5. Bumbu Nasi Goreng Solaria
  1. Telur Masak Acar Kuning (Khas Banjar)
  2. Oyakodon
  3. Dori fillet asam manis
  4. Kare Ayam Jawa Timur an
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24015394
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close