Dendeng Ragi

Google2 katanya sih ini resep masakan khas Jawa Timur. Semoga benar ya, biar bisa ikitan seru2an di event SPILL COY
#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Surabaya
Dendeng Ragi
Google2 katanya sih ini resep masakan khas Jawa Timur. Semoga benar ya, biar bisa ikitan seru2an di event SPILL COY
#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur
#SpillCoy2024
#Coboy2024
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Sangrai parutan kelapa dengan serai, daun jeruk dan daun salam sampai kecoklatan, sisihkan
- 2
Blender bumbu kecuali asam jawa dan gula merah, kemudian tumis bersama lengkuas, serai dan daun jeruk serta daun salam hingga wangi
- 3
Masukkan gula merah dan asam jawa kemudian tambahkan air dan daging. Masak hingga daging empuk
- 4
Setelah daging empuk dan kuah menyusut masukkan kelapa. Masak dengan diaduk2 hingga kelapa parut kering.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar