Sambal goreng tahu tempe (tidak terlalu kering)

Name: Sambal goreng tahu tempe (tidak terlalu kering)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong tahu putih; 1 papan tempe ukuran kecil; 3 lembar daun jeruk; Secukupnya minyak untuk menggoreng tahu tempe dan menumis bumbu; 1 sdm gulmer; 1/2 sdm gula pasir; 1 scht masako sapi; Sedikit garam; 3 siung bamer; 3 siung baput; 1 biji cabe merah besar; 5 biji cabe rawit (opsional)

Princess Abenk @bellahanzani05

Balikpapan

Seperti yg kita tau menu "sambal goreng" bervariasi. Ada yg basah, sedang dan sangat kering

Lebih banyak

Sambal goreng tahu tempe (tidak terlalu kering)

Princess Abenk @bellahanzani05

Balikpapan

Seperti yg kita tau menu "sambal goreng" bervariasi. Ada yg basah, sedang dan sangat kering

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongtahu putih
1 papantempe ukuran kecil
3 lembardaun jeruk
Secukupnyaminyak untuk menggoreng tahu tempe dan menumis bumbu
1 sdmgulmer
1/2 sdmgula pasir
1scht masako sapi
Sedikitgaram
Bumbu halus
3 siungbamer
3 siungbaput
1 bijicabe merah besar
5 bijicabe rawit (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu dan tempe kecil sesuai selera lalu goreng agak kering. Untuk tempe nces sarankan setengah kering aja. Tiriskan
2

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, masukkan garam, gulmer, gula pasir dan masako. Tumis sampai semua bahan larut.
Lalu masukkan tahu tempe, oseng hingga bumbu meresap.
Note: agar tdk kekeringan dan bikin lengket, bisa tambahkan air sedikiiiit saja.