手作りで安心☆塩麹 毛糸のわっか @cook_40060216 乾燥麹を使った調味料つくりにハマった末のイチオシレシピこのレシピの生い立ち菌活生活からの手作り調味料。覚書。 もっと読む 乾燥麹を使った調味料つくりにハマった末のイチオシレシピこのレシピの生い立ち菌活生活からの手作り調味料。覚書。 もっと読む 手作りで安心☆塩麹 毛糸のわっか @cook_40060216 乾燥麹を使った調味料つくりにハマった末のイチオシレシピこのレシピの生い立ち菌活生活からの手作り調味料。覚書。 もっと読む 乾燥麹を使った調味料つくりにハマった末のイチオシレシピこのレシピの生い立ち菌活生活からの手作り調味料。覚書。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 作りやすい量 麹 340g 藻塩or粗塩 120g 水 460cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 乾燥麹(フレーク状)と藻塩をボウルの中で手を使って馴染ませる。そこへ水を加え、よく混ぜる。 2 ヨーグルトメーカーに①をセットし、58度で8時間保温する。1,2時間おきに清潔なヘラで底から混ぜる。 3 出来たら冷まして冷蔵保存。3ヶ月以内には消費する。 コツ・ポイント お塩の代わりに使います。粒が気になる場合には、ミキサーかハンドブレンダーで混ぜ合わせて使用する。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24021345 コピーしました！ 毛糸のわっか @cook_40060216 2024/09/06 00:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 幼かった二人の子供も成長し、食べる量が増えました。関西→ソウル→関東→関西と四年毎に住処を変えました。昨年春より、兵庫県に。【格言】食べたいものや欲しいものは自分で作るべし。作った料理をお友達にふるまうのが好きです。作り方を聞かれると、今までは手書きorメールで伝授してましたが、これを機にクックパッドデビュー。 もっと読む このレシピのキーワード こうじ 似たレシピ その他のレシピ おつまみに♪馬モツの辛味噌炒め オニオングラタンスープ なめことオクラの白だし塩昆布和え 三元豚の焼豚 アボカドとサーモンの「わさび醤油マリネ」 ほうれん草とチキンのクリームパスタ 無限ナス！さっぱりまろやか生姜ポン酢和え 家庭料理の定番！牛肉じゃが 豚こまピーマンの甘辛肉詰め 小松菜のおかかナムル Chicken Stuffing Casserole Homemade Hummus ブルーベリークリームチーズ トースト ささみとほうれん草の塩こうじレンジナムル 高二長女 お弁当(豚そぼろ) 手羽先名古屋風甘辛タレ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24021345
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