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なめことオクラの白だし塩昆布和え
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なめことオクラの白だし塩昆布和え-レシピのメイン写真

なめことオクラの白だし塩昆布和え

yummysunny
yummysunny @yoko_an

さっぱりとした一品に。ダイエットの一品に。
ヘルシーですが、白だしと塩昆布のうまみで満足の一品です。

さっぱりとした一品に。ダイエットの一品に。
ヘルシーですが、白だしと塩昆布のうまみで満足の一品です。

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なめことオクラの白だし塩昆布和え

yummysunny
yummysunny @yoko_an

さっぱりとした一品に。ダイエットの一品に。
ヘルシーですが、白だしと塩昆布のうまみで満足の一品です。

さっぱりとした一品に。ダイエットの一品に。
ヘルシーですが、白だしと塩昆布のうまみで満足の一品です。

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材料

2人分
  • なめこ 1袋
  • おくら 3,4本
  • 白だし 小さじ1〜2
  • 塩昆布 ひとつかみ(大さじ1.5くらい)
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作り方

  1. 1

    おくらは小口切りにしておく。
    鍋にお湯を沸かし、なめこを入れ、2分ゆでる。最後の30秒くらいでおくらを投入。

  2. 2

    ざるにあげて水気を切る。

  3. 3

    ボウルにすべての材料を入れてまぜたら出来上がり。※冷蔵庫で少し落ち着かせると更に美味しい。夏は冷やしてどうぞ。

    • なめことオクラの白だし塩昆布和え作り方3写真

コツ・ポイント

簡単こつなし。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2026/06/14 23:37に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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