全部を混ぜて丸める。生地が固ければ水分や油分を、緩ければ片栗粉を入れて、丸めやすく。

油を敷いたフライパンで蓋をして両面焼く。コンガリ食感重視なら油多めで揚げ焼きにしたり、油で揚げたり、でも。

出来上がりの味は癖がないので、ケチャップやマヨネーズ等、お好みのソースをつけて、召し上がれ。

冷凍保存効くし、お弁当のおかずにもなりますが、口の水分を持っていかれるので、ソース類は必須かも。