Bakso Kuah (Mpasi 8m+)
Yuliyanti Zaenal @yulizaenal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu tiriskan. Masukkan nasi, daging ayam, udang, telur bebek, maizena, wortel, daun bawang, kaldu ayam bubuk, minyak wijen, minyak ikan dan saus tiram ke dalam chopper kemudian haluskan sampai semua bahan tercampur rata.
- 2
Siapkan wajan kemudian tuang beef bone broth dan air masak sampai mendidih. Masukkan adonan bakso ke dalam piping lalu bentuk menyerupai bakso dengan menggunakan sendok. Masak hingga adonan bakso matang ditandai dengan bakso mengambang ke permukaan air kaldu. Beri toping daun seledri, daun bawang dan bawang goreng. Aduk rata lalu koreksi rasa. Bakso ayam udang siap dihidangkan.
- 3
Cooksnap
Menghadirkan semua cita rasa makanan dari daerah di seluruh Indonesia dengan masing2 ciri khas nya di dapur rumah.Sebagai istri merangkap karyawan swasta (Banker) yang punya hobby cooking dan baking 💙Play Hard, Work Harder, Pray Hardest
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24045541
Komentar