ঝাটকা ইলিশ ভাজা
Lamisha Binte Sina Tasnim @bengali_treats
Here is my family’s favorite fish fry recipe with khichuri ✨
ঝাটকা ইলিশ ভাজা
Here is my family’s favorite fish fry recipe with khichuri ✨
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ঝাটকা ইলিশ মাছ ধুয়ে পরিষ্কার করে নিন।
- 2
একটি বাটিতে পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি বাদে বাকি সব একসঙ্গে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
- 3
মিশ্রণটি মাছের টুকরোগুলোর উপর মেখে নিন এবং ১৫-২০ মিনিট মেরিনেট করতে দিন।
- 4
প্যানে সরিষার তেল গরম করে মাছগুলো বাদামি রঙের হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- 5
মাছ ভাজা তেলে পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি ভাজুন।
- 6
ভাজা পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ কুচি গরম গরম ঝাটকা ইলিশের উপর পরিবেশন।
- 7
এর সাথে গরম গরম সবজি খিচুড়ি।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/24055351
মন্তব্যগুলি